お久しぶりです！！最近ブログで衝撃写真連発の西村です！！（笑）
とうとうやってきました！！第２回セレブ会！！
毎月少しずつ積立をし、半年に１度だけセレブになれるというステキな企画です。
目的は、おいしい物を食べる！！ ではなく素晴らしい接客やサービスを観て体感して、
これからのalex republicをさらに成長させていくことです。
今回は、朝から技術オーディション、昼から来期の目標設定で、夜にセレブ会というハードスケジュール
でした。
朝のオーディション組のオーナー、鳥山店長、寺田さん、西村の４人でランチに行きました。
いつもならガッツリ食べるとこですが、ここは夜のために我慢です。
お昼からは全員集まって、各自目標設定をして、気合の入ったところで・・・出発です！！
お酒有りの為、みんなそろって電車で行きました。名古屋の丸の内で降りました。
そして到着です。今回は「THE KAWABUN」というところです。
外観はお屋敷みたいな感じで迫力がありました。
中に入ると少し照明がおちていてとてもいい雰囲気です。
早速シャンパンで乾杯をして、コース料理のSTARTです。
＊ここからはセレブ西村がお料理の説明をいたします＊
前菜 なんかの貝の料理
次 さんまとオレンジを組み合わせたの（絶妙）
次 とうもろこしが入っているパスタみたいなやつ
次 うなぎの白焼きになんかのってた
こんな感じでした（汗）
そして待ってました！！次はメインのイベリコ豚です！！イベリコ豚にもいろいろランクがあって、
そのなかでも最高級のものらしいです！！
しかし！！！事件は起きました！！！！
結構いいペースでみんな飲んでいました。私、西村もイベリコ豚に向けて気合をいれお手洗いへ・・・
立ち上がった次の瞬間！！
バタっと倒れてしまいました！！（汗） あんな大人の雰囲気の中とても恥ずかしかったです（涙）
記憶ないですけど（爆）
その後は極度の腹痛にうなされ、なかなか席にもどれず、STAFFのみんなも交代で見に来てくれたの
ですが、西村のもとへ悲しいお知らせが ・・・・
「メインのイベリコ豚、みんなでたべちゃいましたよ」・・・・ え～～～～～～～！！！！！
そうとうシェフの方に待っててもらったみたいなんですが、あまり迷惑をかけられないので・・・
イ ベ リ コ 豚 ・ ・ ・ ・
ランチまで控えた 私の今日１番のお楽しみ・・・・（泣）
「豚なのに牛みたい！！」 「脂身までおいしい！！」
みんな、口々においしいといっていました・・・。
なんとか復活し、その後のデザートには間に合いました！！
午前中の技術オーディションでスタイリストデビューした寺田さんに、サプライズがありました！（写真）
オーナーがこっそり頼んでおいてくれたんです。みんな、感激でした！！
お腹いっぱいになったところで隣にあるBARへ移動です。
個室っぽくて、ソファーでまったりムードです。
なぜか、オーナー、店長、川口さんたちのほうが元気で、若者がぐったりでした。
特に山内さんなんか爆睡です（笑）
そんなこんなで時間が過ぎるのは早く、もう終電の時間です。
「THE KAWABUN」すばらしい接客、サービスを見てこれからのalex republicはさらに成長していきま
す。
